簡単激ウマ鶏胸チャーシュー

クックsakuayu
クックsakuayu @cook_40412472

鶏胸肉でチャーシュー風に!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいものが作りたくて。めちゃくちゃ美味しくて感激しました。

簡単激ウマ鶏胸チャーシュー

鶏胸肉でチャーシュー風に!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいものが作りたくて。めちゃくちゃ美味しくて感激しました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 生姜チューブ 2cmぐらい

作り方

  1. 1

    耐熱皿に肉を入れて、フォークで両面穴を開ける

  2. 2

    調味料を入れて裏表馴染ませる

  3. 3

    ラップをしてチン。裏返してチン。ピンクのところがなくなるまでやる。

  4. 4

    余熱でしばらく放置します。作り置きとして2-3日寝かせましたが味がしみて美味しかったです!

コツ・ポイント

余熱で火を通す

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新婚なので手料理勉強中です!色んなレシピを参考にさせてもらい、忘れないように簡単レシピを作りやすいようにまとめていきます✧
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