簡単幼児食 野菜モリモリオムライス
むすめしごはん @cook_40307261
子ども達がテレビを見ている間にできるものです。卵やぶれてもいいので、つくりやすいです。
このレシピの生い立ち
野菜と肉と卵とご飯がいっしょに食べれるもの、残り物をぶっこんでつくりました。
簡単幼児食 野菜モリモリオムライス
子ども達がテレビを見ている間にできるものです。卵やぶれてもいいので、つくりやすいです。
このレシピの生い立ち
野菜と肉と卵とご飯がいっしょに食べれるもの、残り物をぶっこんでつくりました。
作り方
- 1
新玉ねぎはあらみじん切り、にんじん、ピーマン 、エリンギもみじん切り、肉は食べやすい大きさで。
- 2
フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんじんをさきに炒め始める。玉ねぎが透明になってきたら、
- 3
ピーマンとお肉を入れます（今回すでに火の通っていた残り物を使っているので、この順番です）
- 4
さっと混ざったら、みりんとケチャップを入れます。
- 5
水分が少しなくなってきたら、ご飯を入れてさっと炒め混ぜます。
- 6
卵に砂糖を混ぜてフライパンで焼きます。子ども達が上手く切れないのでスクランブルエッグにしてます。失敗しても大丈夫です。
- 7
お皿にもったケチャップごはんに卵を乗せて完成です
コツ・ポイント
新玉ねぎは火が通りやすいので大きめで、他の野菜も沢山入れて、卵も食べやすくしてます。
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