バターでコクうま♫ 簡単！キムチ炒飯
梅ちゃん～娘たちへ～ @cook_40132148
バターを使ってキムチ炒飯を作ってみました！肉なしでもコクうまです♫
このレシピの生い立ち
肉がなかったので、コクを出す為にバターを使用してみました
バターでコクうま♫ 簡単！キムチ炒飯
バターを使ってキムチ炒飯を作ってみました！肉なしでもコクうまです♫
このレシピの生い立ち
肉がなかったので、コクを出す為にバターを使用してみました
作り方
- 1
ニラを1〜2cmにカットする
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- 2
フライパンにバターを熱し、温かいご飯を炒め、キムチ漬けを加えて更に炒める
-
- 3
①のニラを加え更に炒める
-
- 4
炒めたご飯をフライパンの半分に寄せて、空いた部分にごま油をいれて、溶き卵を流し大きくかき回し炒り卵を作る
-
- 5
炒り卵と炒めたキムチご飯を混ぜ合わせ塩少々で味を整え、最後にフライパンの鍋肌から醤油を垂らしひとまわしする
-
- 6
器に出来上がったキムチ炒飯を盛り付け、彩りにキムチ漬けを少々のせて出来上がり
-
コツ・ポイント
塩加減はお好みで…塩や醤油で調整してね！
簡単ごはん模索中〜♫娘への嫁入り道具にと…クックパッドに投稿をはじめました♡フルタイム勤務のため、平日、帰ってきてすぐに夕飯を食べたい！事とお弁当作りの時間短縮…少しでも長く寝ていた〜い！の一心で（笑）週末に作り置きおかずを作っています。よろしくお願いします。
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