バレエご飯優しいミルクスープ
megmuko @cook_40263370
バレエ女子の娘たちに毎日野菜スープを作っています。飽きないようにいろんな味を作っています。
このレシピの生い立ち
バレエの先生に、食の細い娘たちに簡単に栄養を取れるよう野菜スープを作るようアドバイスされたので。
バレエご飯優しいミルクスープ
バレエ女子の娘たちに毎日野菜スープを作っています。飽きないようにいろんな味を作っています。
このレシピの生い立ち
バレエの先生に、食の細い娘たちに簡単に栄養を取れるよう野菜スープを作るようアドバイスされたので。
作り方
- 1
具材は全て細かく切り、オリーブオイルでしっかり炒める。
- 2
水、ローリエを加え煮る。
- 3
牛乳を足してさらに煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンなどのお肉を入れることで、野菜だけでなく力になるスープになります。
野菜はお好みでなんでもOK。レシピに書いたのは我が家の定番具材です。
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