作り方
- 1
ズッキーニは半分にして1/6にする。
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- 2
切ったズッキーニに軽く小麦粉を振る。
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- 3
ズッキーニを韓国のり、豚バラ薄切りで巻く。
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- 4
巻いたら塩コショウ、小麦粉を振る。
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- 5
フライパンに並べて中火で焼く。
- 6
外側がカリッとなったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩コショウは多めの方がおいしいですよ。
豚バラの巻き終わりから焼くとはがれにくいですよ(焼くと豚バラが縮む為)
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