英国ブレックファスト☆ベイクドビーンズ
イングリッシュブレックファストに入ってる『ベイクドビーンズ』です♡美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーの一環で、今月のテーマ『世界の朝ごはん』にちなみ、ロンドンに留学していた時によく食べた、『イングリッシュブレックファスト』の定番メニュー『ベイクドビーンズ』を作りました！
英国ブレックファスト☆ベイクドビーンズ
イングリッシュブレックファストに入ってる『ベイクドビーンズ』です♡美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーの一環で、今月のテーマ『世界の朝ごはん』にちなみ、ロンドンに留学していた時によく食べた、『イングリッシュブレックファスト』の定番メニュー『ベイクドビーンズ』を作りました！
作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくは、それぞれみじん切りにする
-
- 2
熱した鍋にオリーブオイルをひいて1を加え、透き通るまで弱火でじっくり炒め、玉ねぎの甘さを引き出す
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- 3
◎を加えて加熱し、沸騰したらフタをして弱火で30〜40分煮込む
-
- 4
ローリエの葉をとりだして．．．
-
- 5
ブレンダーで滑らかに攪拌する
※省略してもOKです（形がなくなるまでよく煮込むか、固形のある状態のままでも、お好みで）
-
- 6
◎を加え、馴染むまで10〜15分煮込み、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
-
- 7
出来上がり！
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- 8
『白いんげん豆の豆乳ポタージュ』（レシピID : 19500121）
- 9
『レンジで簡単！チリコンカン』（レシピID : 20603620）
- 10
『【作り置き・冷凍保存】チリコンカン 』（レシピID : 19546461）
- 11
『『【作り置き】簡単本格的！ミートソース』（ レシピID : 18106368 ）』（）
- 12
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コツ・ポイント
他に、ベーコンや野菜、ミックスビーンズが入ってたり、味ももっと甘くてケチャップ感が強かったり、スパイスが強かったりと、お店や家庭で味が違うので、お好みの味を見つけて下さいね
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