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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 2本
  2. ●しょうゆ 大さじ１
  3. ●ごま油 大さじ１
  4. ●さとう 大さじ１
  5. ●豆板醤 小さじ１
  6. ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは麺棒で軽く
    たたき、1センチくらいの輪切りにする♪

  2. 2

    ●の調味料を合わせて
    おく♪
    （袋に直接合せておいてもOK）

  3. 3

    袋にきゅうり、
    ●の調味料を加えて
    よく揉み合わせて♪

  4. 4

    冷蔵庫で１時間以上
    味を馴染ませたら♪

  5. 5

    出来上がり☆

  6. 6

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  7. 7

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  10. 10

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  14. 14

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コツ・ポイント

辛さは豆板醤で調整。

にんにくを入れても美味しい。
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