きゅうりのポリポリ漬け
きゅうりの大量消費に!
ご飯のお供、箸休めにぴったりです(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので✩.*˚
作り方
- 1
きゅうりを塩もみして15~20分置いて水気をしっかり絞る。
- 2
✩の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせたら①としょうがを加える。
- 3
しっかり混ぜてもう一度ひと煮立ちさせたら粗熱を取る。
- 4
冷蔵庫で2~3時間冷やして完成。
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