飲むヨーグルトの蒸しパン♪

Kawakamiサン
Kawakamiサン @cook_40042924

甘さ控えめで爽やかで、もっちりした蒸しパンです♪

このレシピの生い立ち
牛乳とホットケーキミックスで、作っていましたが、飲むヨーグルトが余っていたので、牛乳の代わりに入れてみました。

飲むヨーグルトの蒸しパン♪

甘さ控えめで爽やかで、もっちりした蒸しパンです♪

このレシピの生い立ち
牛乳とホットケーキミックスで、作っていましたが、飲むヨーグルトが余っていたので、牛乳の代わりに入れてみました。

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材料

アルミカップ約6~7個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 飲むヨーグルト 100cc
  3. 牛乳 20~50cc
  4. アルミカップ 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと飲むヨーグルトを混ぜる

  2. 2

    泡立て器などで混ぜ、スプーンですくうと、ぽとっと落ちるぐらいの硬さにするため、牛乳を20~50ccを加減しながら入れる

  3. 3

    厚めのアルミカップに、7分目まで2の生地を入れて、蒸気のあがった蒸し器で、約15~20分蒸す

  4. 4

    つま楊枝で刺してみて、柔らかい生地がついて来なければ蒸し上がり

コツ・ポイント

砂糖は、基本入れませんが、お好みで、大さじ1杯ほど加えても良いでしょう。
火力は、強火で蒸し、蒸し器の水を切らさないように気をつけましょう。

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Kawakamiサン
Kawakamiサン @cook_40042924
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甘いもの好きで、食いしん坊☆片付けが苦手な私が作る、なんでもかんでもをチョット上手くできたら載せてきます☆
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