しっとり、やわらかな抹茶味の菓子パン生地。

基本の菓子パン生地です。

フワフワの菓子パンや調理パンができます！

左にあるパンは、菓子パン生地からつくりましたっ！ごめんなさい。写真ありません。取るの忘れました。orz

sunnyの菓子パン生地です( ^ω^ )扱いやすいですよ〜♪

H28.11.10「パン生地」の人気検索でトップ10に入りましたホントに美味しいから1度作ってみて下さい♩

発酵種使用の菓子パン生地。次の日もふかふかしておいしいです。

菓子パン生地の作り方覚書

このパン生地はちょっと甘めのフワフワパン生地です。メロンパンやロールパン、グルメパンの生地にむいています。ホームベーカリー用ですが、手捏ねの場合は強力粉以外を全部混ぜ、それから強力粉を入れて捏ねればOKです。

菓子パン生地でシナモンロールを作ってみました。いつものパン生地と違って軽い食感に仕上がりました。

一斤サイズのホームベーカリーで１度に作れる多めのパン生地。卵不使用。惣菜パン、菓子パンに。半量でもOK。

次の日もふわふわの卵と砂糖たっぷりリッチな菓子パン生地♪シナモンシュガーやチョコシートなどを巻いて☆