作り方
- 1
①干し椎茸、長ネギ、生姜、をみじん切りにする
- 2
①と鳥の挽き肉に片栗粉、卵、調味料を入れて、味を調え沸騰した、鍋に団子にしていれる。
- 3
白菜、キノコなどを入れて完成。
コツ・ポイント
鳥の挽き肉を良く混ぜる。
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