作り方
- 1
玉ねぎをくし切り、じゃがいもとにんじは乱切りにする。肉をレンジで解凍し始める。
- 2
鍋に油をしき、玉ねぎがしなっとして茶色っぽくなるまで炒める
- 3
じゃがいも、にんじんをくわえ、3分ほど中火で炒める
- 4
水とコンソメキューブと肉を入れ、2〜3分混ぜ合わせる
- 5
ふたをして火が通るまで煮込む
- 6
火が通ったら、★を入れて混ぜる。
- 7
しばらく煮込んでから、とろみをつけたい時は水溶き片栗粉を少しずつ入れまぜる。
- 8
完成！
コツ・ポイント
玉ねぎをしっかり炒めるとおいしい！
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