スイカのスパイスドリンク
光月（ひかる） @cook_40102313
スイカは身体の熱を取りカルダモンは香りも良くリラックス効果クミンは消化促進便秘解消
ヒハツは血流促進
このレシピの生い立ち
アーユルヴェーダワークショップにて身体喜ぶドリンクや食べ物の効能、効果をお伝えしております。
スイカのスパイスドリンク
スイカは身体の熱を取りカルダモンは香りも良くリラックス効果クミンは消化促進便秘解消
ヒハツは血流促進
このレシピの生い立ち
アーユルヴェーダワークショップにて身体喜ぶドリンクや食べ物の効能、効果をお伝えしております。
作り方
- 1
スイカ150g
ミキサーにかけます。 -
- 2
カルダモンパウダーとクミンパウダー、ヒハツ、生姜をすりおろしを
お鍋でテンパリング(煎ります) -
- 3
よく冷まし、生ハチミツをティースプーン一杯お鍋に入れて混ぜ、お水を50g加えます。
-
- 4
ミキサーにかけていたスイカをグラスに注ぎ、3を加え完成です。
-
コツ・ポイント
・スイカ
・生ハチミツ
・クミンパウダー
・カルダモンパウダー
・ヒハツ
・ジンジャー
熱取り、イライラ解消ドリンク
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