作り方
- 1
豚肉に下味Aをつける
- 2
つけている間に野菜を切り、人参は耐熱容器に入れ電子レンジで2分20秒加熱する
- 3
豚肉を手でギュッと握って丸め、小麦粉をまぶす
-
- 4
フライパンに油を熱し、豚肉を揚げ焼きして一旦取り出す
- 5
続けて野菜を炒め、豚肉を戻したら弱火にしてBを回し入れる
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