簡単基本のラング・ド・シャ♪

きのこのこ♡
きのこのこ♡ @cook_40188963

サクサクのラングドシャです(*^^*)
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ったら残る卵白の消費に。

簡単基本のラング・ド・シャ♪

サクサクのラングドシャです(*^^*)
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ったら残る卵白の消費に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

鉄板1枚分
  1. 卵白 45
  2. 粉糖 38
  3. バター 45
  4. 薄力粉 45
  5. ニラオイル 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉をふるう
    オーブンは180℃に余熱

  2. 2

    柔らかくしたバターと粉糖をポマード状になるまで混ぜる

  3. 3

    卵白を3回に分けてその都度良く混ぜる。

    バニラオイルを入れる。

  4. 4

    粉を少し加えて良く混ぜる。

    残りの粉をいれ練らないようにゴムベラで優しく混ぜる。

  5. 5

    絞り袋に入れしぼる。

    170℃10分焼く

コツ・ポイント

粉を入れてから混ぜすぎないこと

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
きのこのこ♡
きのこのこ♡ @cook_40188963
に公開
はじめまして。自分の料理の備忘録も兼ねて作りました(*˘︶˘*).。.:*♡
もっと読む

似たレシピ