★簡単★本格タルタルソース

アニちょこ
アニちょこ @cook_40274013

玉ねぎ抜きで本格タルタルソースです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
パセリが余った時に、チキンカツのソース用に作りました( ´∀｀)

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玉ねぎ抜きで本格タルタルソースです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
パセリが余った時に、チキンカツのソース用に作りました( ´∀｀)
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材料

  1. 卵 2個
  2. ピクルス（5㎝位を） 4本
  3. パセリ 1/2房
  4. マヨネーズ 大さじ6
  5. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    卵を茹で、茹で上がったら殻を剥き、みじん切りにする。

  2. 2

    ピクルス・パセリをみじん切りにする。

  3. 3

    全て混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜてから冷蔵庫で冷やすと、味も馴染んで美味しくなります(´∀｀)
ピクルスのみじん切りは細かい方が良いです！
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