Tarta de galletas, flan y chocolate (sin azúcar)

MariCruzM
MariCruzM @MariCruzM
Madrid (España)

Tarta de galletas, con flan y chocolate. La he hecho sin azúcar.
Riquísima....fresquita....

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 2 paquetes Galletas rectangulares
  2. 1 sobreFlan (hacendado)
  3. 1 litroLeche
  4. 100 gr.Chocolate Postres para fundir
  5. 200 ml. Nata para cocinar (1 brick)
  6. 5 ml. Edulcorante líquido Natreen (o 60 gr. de azúcar)
  7. Al gusto Cerezas, coco, almendras....para adornar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacer el flan siguiendo las instrucciones del sobre (yo lo hice con medio litro de leche, y en el microondas. Al final le añadí el edulcorante líquido).

  2. 2

    En un bol, poner el chocolate en trozos y la nata, para fundirlo. Remover bien. Si queremos un poco más líquido para las capas intermedias, añadir un poco de leche y remover bien.

  3. 3

    Forrar un molde rectangular con papel de aluminio. Bañar las galletas, UNA a UNA, y poner en el molde, hasta cubrirlo.
    Añadir una capa fina de flan.
    Poner otra capa de galletas, en sentido perpendicular a las anteriores (si se quiere).
    Poner una capa fina de chocolate.

  4. 4

    Seguir alternando capas de Galleta-Natillas-Galletas-Chocolate-Galleta...
    Terminar con una capa de chocolate.
    Meter en la nevera para enfriar y poder desmoldar mejor.

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