Tarta individual de galletas o de la Abuela con flan Potax y chocolate Valor

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

Tarta individual de galletas o de la Abuela con flan Potax y chocolate Valor

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Ingredientes

30 minutos y dejar enfriar
6 raciones
  1. Ingredientes para 6 porciones
  2. 18galletas María redonda (3 tapas) normal o sin azúcar
  3. 2 sobresflan Potax
  4. 800 mlleche (600 + 200) o bebida de soja
  5. 100 gazúcar o 6 cda. de Stevia en polvo
  6. 50 mlleche o bebida de soja (resto de mojar galletas)
  7. 25 gmantequilla normal o sin lactosa
  8. 100 gchocolate postre Valor normal o sin azúcar
  9. 9galletas saladas (optativa)
  10. 1 pocoperlitas de chocolate (optativo)
  11. 🔸Tarta de galletas o de la Abuela con flan Potax y chocolate Valor
  12. 🔸 Tarta individual de turrón y mango
  13. 🔸 Tarta de queso (individual) sabor sandía 🍉
  14. 🔸Tarta de turrón individual con fideos de chocolate

Paso a paso

30 minutos y dejar enfriar
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Elegir 6 moldes tipo táper, vaso, copa, etc., redondos.

  3. 3

    Las galletas de abajo, no hace falta mojarla.

  4. 4

    Empezamos echando unos 60 ml de leche en un plato hondo.

  5. 5

    Repartimos en el molde las 6 galletas, sin mojar.

  6. 6

    En un cazo, echamos 600 ml de la leche, y la ponemos a calentar.

  7. 7

    En un medidor, echamos los otros 200 ml de leche, el azúcar o Stevia, y los dos sobres de flan Potax.

  8. 8

    Batir todo muy bien, yo tengo un batidor manual, lo importante es que no quede grumos.

  9. 9

    Cuando empiece a humear la leche, le añadimos la mezcla anterior, no dejar de mover, hasta que empiece a hervir, y espese.

  10. 10

    Repartir la mitad, con un medidor de hacer bolas de helados chico, la crema encima de las galletas, volver a colocar otra tanda de galletas, esta vez mojada en leche, terminando de echar el resto de la crema, y la últimatanda de galletas, también mojada en la leche.

  11. 11

    En un cuenco, echar el resto de la leche, tiene que ser 50 ml, si hace falta añadir más, 25 gr de mantequilla, y 100 g de chocolate postres, troceado.

  12. 12

    Meter en el Microondas, de 30 en 30 segundos, hasta que se ligue bien todo, quedará como una crema.

  13. 13

    Echar también con el medidor, esta crema de chocolate por encima, de las galletas, y repartir por encima, si tienes galletitas saladas, para ver que la tarta es de galletas, y el salado, con el chocolate, viene muy bien, y unas perlitas de chocolate. Si no tienes, decórala con lo que tú prefieras, las mismas galletas, troceadas, etc.

  14. 14

    🔸Tarta de galletas o de la Abuela con flan Potax y chocolate Valor

  15. 15

    🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/XGwPDwYSU1g

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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