มีหมูหมักเหลือจากสุกี้เลยเกิดเป็นเมนูนี้

เมนูสำหรับคนชอบทานเนื้อย่าง หมูกระทะเนื้อหมูหมักรสชาติกำลังดี หอมงาคั่ว ทานคู่กับสุกี้อร่อยมากๆ

จุดดีของแป้งข้าวโพดหรือแป้งมันฮ่องกง จะคลายตัวยากกว่าแป้งมันทั่วไป

นึก อยากทานหมูย่างที่นุ่มๆหอมๆ จึงทำหมูสูตรนี้ขึ้นมาค่ะ

อันนี้คือกรอบจริงๆนะฮ้าากรอบนอกนุ่มใน โอ้ยยฟินน😁😋🍴👉ถ้าใครทำตามสูตรที่หนูบอกเเล้ว ก้ติชม ได้นะค้าบ😋🙏👈

เดินจ่ายตลาด เจอพริกหยวกยั่วๆตา เอามาผัดกับหมูหมัก ท่าจะฟิน #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย

ฤดูฝนได้ขิงอ่อนๆมาจากตลาด จัดทำเมนูคลาสสิคซะหน่อย #เช้านี้ที่ไทย

สูตรหมักหมูนุ่มนี้เป็นสูตรของร้านก๋วยเตี๋ยวดังแถวอโศกที่มาออกรายการโทรทัศน์ ที่น่าสนใจคือใช้น้ำกระเทียมดองในการหมักหมู ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยก็เลยลองทำดู ปรากฏว่าได้ผลดี หมูนุ่มและหอมอร่อยข้อดีของสูตรนี้คือไม่ต้องใส่แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด ทำให้คนที่กินคีโตหรือโลคาร์บสามารถกินได้ถ้าใช้เครื่องปรุงแบบคีโต