あじのチーズパン粉焼き
世田谷保健所 @setagayahokenjyo
パン粉にチーズを加えて、オーブンで焼きます。フライパンでも調理できます。
～ごはんを食べよう～
このレシピの生い立ち
みんなで楽しくおいしくvol.4
レシピ提案
成育しせい保育園梅丘分園
アプリでひらく作り方
- 1
あじは3枚におろす。
- 2
調味料Aをあわせ、1のあじを30～40分つける。
- 3
あじの衣のパン粉とチーズを混ぜ合わせ、2にまぶす。
- 4
天板にあじを並べ油を上からかけて、180℃のオーブンで18～20分焼く。
コツ・ポイント
パン粉にチーズを加えることで、ソースがなくてもおいしく食べられます。フライパンで焼く場合は少量の油で焼くことがお勧めです。
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