豚バラときのこのポークチャップ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ジューシーな豚バラ肉ときのこが美味しい♪秋にオススメの主菜レシピ！
フライパン1つで簡単に作れるので忙しい日にもピッタリ
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピ。
バターを最後に加えることでコク深く、おかわりがとまらない味に仕上がります。
豚バラ肉でもこまぎれで作ってもどちらでも美味しいです！
豚バラときのこのポークチャップ
ジューシーな豚バラ肉ときのこが美味しい♪秋にオススメの主菜レシピ！
フライパン1つで簡単に作れるので忙しい日にもピッタリ
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピ。
バターを最後に加えることでコク深く、おかわりがとまらない味に仕上がります。
豚バラ肉でもこまぎれで作ってもどちらでも美味しいです！
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りする。
しめじはいしづきを取り除く。 -
- 2
フライパンに豚バラ肉と片栗粉を入れて均一に混ぜ、油を注いで中火で加熱する。
-
- 3
豚バラ肉の色が変わり始めたら、玉ねぎとしめじを加えて炒める。
全体に火が通ったらAの調味料を加えて絡め、バターを加える。 -
- 4
塩コショウして味を調えたら器に盛り付ける。
-
- 5
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
豚バラ肉は他の部位でもOKです。(細切れ肉で作るのもオススメ)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22302819
