豚エリンギのポークチャップ風♪

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

エリンギがジューシーで、冷めても美味しいので、お弁当にピッタリです(*^^*)❤
このレシピの生い立ち
お弁当のご飯が進むおかずを研究開発中(*^^*)❤

豚エリンギのポークチャップ風♪

エリンギがジューシーで、冷めても美味しいので、お弁当にピッタリです(*^^*)❤
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材料

  1. エリンギ 大一個
  2. 豚バラ薄切り 5枚
  3. 塩胡椒 少々
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. ソース 大さじ

作り方

  1. 1

    エリンギは5等分に裂いて、長さを半分に切り、豚バラを巻き付けます。

  2. 2

    塩胡椒して、フライパンで中火で薄く焦げ目がつくまで焼いたら、ケチャップとソースを加え、からめます。

コツ・ポイント

ケチャップもソースも、計量スプーンなんて使いません♪フライパンに直接チュッと出します(´∀`*

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toshimasu
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2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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