Magdalenas stracciatela y de chocolate

Separar las claras de las yemas y montarlas a punto de nieve

Mezclar las yemas con el azúcar, la leche,el aceite y mezclar bien

Añadir la ralladura de limón y los sobres gasificantes las parte blanca y mezclar bien

Añadir la harina tamizada y los sobres de gasificante de color y mezclar bien

Añadir el chocolate en polvo y mezclar bien hasta que quede bien integrado

Estas medidas son para unas 4 docenas de cada forma de magdalenas con lo cual haremos una mezcla con chocolate en polvo y otra con la tableta de chocolate rallada salen unas 4 docenas con una mezcla si lo preferis podéis hacer la mitad de la mezcla de cada separandola cuando tenga la harina integrada. :)

Meter en los moldes y al horno previamente calentado a 180 grados unos 15 min

A disfrutar!!!