Cous-cous de calabacín y setas con perdices
Monika Aparicio @cook_5404346
Receta rápida y muy sencilla. Las perdices en Murcia se les dice a las hojas de los cogollos de lechuga, aderezados con pimienta, sal, aceite y limón!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentamos en el microondas la misma cantidad de agua que de cous-cous hasta que hierva.
- 2
Salteamos las verduras en la sartén.
- 3
Cuando el agua esté lista echamos media cucharadita de margarina vegetal sal y el cous-cous, removemos y dejamos reposar.
- 4
Cuando las verduras estén listas añadimos el cous-cous y aderezamos con romero.
- 5
Servir con las perdices aderezadas. 👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monika Aparicio le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cocina Vegetariana 🍋🍅🌶🌽🍆@mOi_cocina
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