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Ingredientes

  1. 1calabacín chico
  2. al gustopan rallado
  3. al gustoavena
  4. 3-4huevos
  5. sal
  6. pimienta
  7. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Pelar el calabacín, cortar en rodajas de 1cm.

  2. 2

    Condimentar a gusto.

  3. 3

    Mezclar pan rallado y avena. Pasar las rodajas de calabacín.

  4. 4

    Batir 3 o 4 huevos y pasar el calabacín, luego volver a pasar por la mezcla del pan rallado.

  5. 5

    Calentar una fuente con muy poquito aceite.

  6. 6

    Ponerlos en la fuente y cuando estén dorados dar vuelta.

  7. 7

    Se puede acompañar carnes o para comer solo acompañar con salsa de tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosana Irizabal Lasarte

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