Ensalada de pepino japonesa (Sunomono)

🥒 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🥒🐙¿Conocéis esta ensalada asiática? Está hecha a base de sésamo y pepino marinado con soja, vinagre… La acompañamos de una pata de pulpo a la parrilla con base de hummus, y aliñada con Shichimi, aceite de oliva y escamas de sal.🌶Se la vimos a Guinda.Guindilla en uno de sus guapísimos reels, y tuvimos la necesidad de hacerla. Aparte de estar riquísima y ser súper fácil, me viene al pelo para recordaros nuestra cita de #LosViernesReto del día 25 de este mes. Queremos ver vuestros mejores platos asiáticos con las combinaciones más locas.🥢#LosLunesDeEnsalada

Seguimos en Japón disfrutando de su gastronomía.#micocinaviajera #japon

En esta ocasión, he adulterado un ensalada diferente, que nos presenta desde Valencia Encar, su “Ensalada de pepino japonesa”.Como es habitual en mí, la he modificado, adaptándola a los ingredientes que sobraban en mi cocina.Receta original de Encar:Ensalada de pepino japonesa Receta de Encar- Cookpad

Rápida, sin complicaciones y muy sana.#másconmenos

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=Ow7glgILn1Q

No tiene mucha historia, pero lo que sí tiene es sabor. Es una receta ligera, y muy pero que muy rica

Perfecto acompañante para las bbq de este verano!

Es una ensalada que recuerda bastante al ceviche. Aunque es mejor comerla en verano cualquier año es buena para comerla.

La probé en un restaurante japonés y me encantó, he intentado reproducirla de memoria.

Esta ensalada se sirve en raciones pequeñas individuales pero a mi me gusta tanto que nunca tengo suficiente.

Una ensalada japonesa muy fresquita como acompañante de absolutamente todo! Ingredientes muy sencillos y fáciles de conseguir. Alguna puedes ser sustituibles

Una ensalada super refrescante

Ensalada de pepino tradicional japonesa .una ensalada japonesa muy fácil de preparar, típico entrante en una cena completamente japonesa.Algo sencillo en impresionante .

#weekendreto Es una grandísima ensalada de pepino, muy refrescante. Todos los días en verano, mi madre nos la hace cada vez que comemos juntos

Una receta muy refrescante. Sencilla de preparar y muy gratificante para acompañar el plato principal.

Umeboshi, una comida tradicional de Japón, es ciruela seca y bañada en sal. Generalmente comemos el umeboshi con arroz blanco pero últimamente nos gusta mucho comer en esta manera.

Preparar una ensalada es tarea sencilla y un acompañamiento perfecto para cualquier plato.#mirecetario#Vegetarianas

Una ensalada fresca y rica.#jugandoenlacocina

Utilizando productos frescos de nuestros productores nos hemos inventado esta magnífica ensalada fresquita y muy saludable. Recuerda que puedes encontrar todos nuestros productos regenerativos en el enlace de nuestro perfil.

La rica ensalada de pepino y queso azul. Hace años la probé en un famoso restaurante , y hoy me apeteció prepararla. Puede prepararse como plato único, o para acompañar con alguna carne o pescado. Nosotros la comemos como plato único .

3 minutos. En 3 minutos tienes una opción de ensalada para compartir

Hoy sí que os presento una ensalada muy original, además de estar rica y muy fácil de realizar.La idea la he sacado de una estupenda web, Mercado calibajío, entre sus recetas encontrareis la de “Sunomono de alga wakame y pepino, ensalada japonesa”, en la cual me vaso para realizar esta deliciosa ensalada.Receta original:http://www.mercadocalabajio.com/2012/05/sunomono-de-alga-wakame-y-pepino.html