ギリシャ風 アップルシナモンケーキ
がんばるましゅまろ @cook_40375521
我が家の大好物のアップルとシナモンを使ったケーキ。
このレシピの生い立ち
サナ伝授のレシピです。
「オリーブオイル」はノスティミア オンラインショップで購入できます。
https://ｗｗｗ.nostimia.com
ギリシャ風 アップルシナモンケーキ
我が家の大好物のアップルとシナモンを使ったケーキ。
このレシピの生い立ち
サナ伝授のレシピです。
「オリーブオイル」はノスティミア オンラインショップで購入できます。
https://ｗｗｗ.nostimia.com
作り方
- 1
こちらの材料で使って作っていきます。※オーブンを180度に温めておく。
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- 2
先に、リンゴの具材を作っていきます。
りんごを洗い皮をむき、食感を楽しむために大小適当に切る。 - 3
ボールを用意し、切ったりんご、シナモン、クローブ、砂糖、胡桃、バニラエッセンスを入れる。
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- 4
よく混ぜて置いておく。
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- 5
ボールにオリーブ油、オレンジジュース、砂糖を入れてよく混ぜる。
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- 6
卵を入れて再度よくかき混ぜる。＜①＞
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- 7
別のボールに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を篩にかけてよく混ぜる。＜②＞
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- 8
②を①に入れてよく混ぜる。＜③＞
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- 9
シフォンケーキを焼く型(直径26cm)を用意し内側全体にバターをぬり、小麦粉をふりかける。
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- 10
③の1/3を型に入れ、次にりんごの具材を入れていきます。
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- 11
全てのリンゴの具材を入れた後、③の2/3全部入れていきます。
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- 12
180度に温めてあるオーブンで60分焼く。
- 13
出来たらオーブンから出して冷ます。
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- 14
冷めたら型から出していただきます。
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コツ・ポイント
シナモンのもつ成分は、老化を防ぐ抗酸化作用に加え、口腔内のバクテリアを抑制し、息をさわやかに保つ抗菌作用も兼ね備えているんです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22556487
