Una foto de Verdures saltejades amb soja i mel

Verdures saltejades amb soja i mel

JosepCC
JosepCC @cook_9950368

La idea és menjar verdures, fent un àpat fàcil i amb sabors diferents.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minuts
4 raciones
  1. 100 mld'oli d'oliva
  2. 100 mlsalsa de soja (n'hi ha baixa en sal)
  3. 5cullerades soperes de mel
  4. 4cullerades soperes de sèsam torrat
  5. Verdures variades al gust :
  6. Carbassó en rodanxes poc gruixudes, pebrot vermell escalivat en tires grans, bolets, papes arrugàs en rodanxes, pastanaga en bastonets, bròquil, coliflor, mongeta Perona en bastonets, espàrrecs verds,

Paso a paso

20 minuts
  1. 1

    Primer preparem les verdures, ben netes i tallades. No cal coure-les però cadascú al seu gust, eh ?

  2. 2

    Saltem les verdures amb oli d'oliva i, un cop daurades, hi afegim la mel i el sèsam. Caramel•litzem a foc suau, afegim la salsa de soja i en un minut ho retirem del foc i deixem reposar 5 minuts.
    Servir i que vagi de gust !

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

JosepCC
JosepCC @cook_9950368

Recetas similares