Salsa de soja vegana

#veggie #realfood #cookpadmycook

Hace mas de un año que descubrí la soja texturizada, gracias a mis hijos que son vegetarianos. Poco a poco he ido encontrando la forma de conseguir una salsa muy rica para la pasta. Cuando la hago, guardo la mitad en conserva y para la próxima vez, ya la tengo lista. Os cuento cómo.#CocinaSolidaria

Ideal y suave para acompañar con pasta.

Con esta receta participo en el sorteo #tescoma. Es una opción muy sencilla para darle un toque diferente a las verduras que tenemos en la nevera: cebolla, zanahoria, calabacín... Queda ideal como acompañamiento de carnes o revuelto con fideos chinos tipo noodles.

Ideal para platos de pasta o lasañas de verduras 🤩

POR KE NO HACE FALTAR MATAR PARA ALIMENTARSE.(#HazteVegana)Hoy toca pasta, y me preparo una salsa boloñesa vegana con soja texturizada, y así tenemos las vitaminas y minerales de las verduras y las proteínas de la Soja. Me han salido 12 raciones, y de esa manera luego con tuppers congelando para más adelante, tengo provisiones ya preparadas. Podéis cambiar, añadir y/o modificar esta receta de ingredientes y/o especies. Hoy me hice pasta(espaguetis) pero os recomiendo también probar esta deliciosa, sana y energética salsa con arroz blanco o integral y cous-cous, en ambas está también de vicio. Y como siempre digo a DISFRUTAR. 😋

Ideal para acompañar carnes y pescados

Salsa de ciruelas para carne/falsa carne.

#CuchillosArcosYo esta receta la elaborado con el robot de cocina MC plus, pero también lo explico de forma tradicional.

Receta deliciosa de salmón con un toque oriental.

#CocinaMundial2018 - Receta EspañolaSalsa de tomates con albahaca, pimiento verde y aceitunas negras. La he llamado así, porque estuve buscando por internet y no encontré una salsa de tomate con estos ingredientes. Quise hacer una salsa italiana que es tomate y albahaca. Pero me lié, empece a añadir cosas y cuando empece a buscar recetas italianas o en general con estos ingredientes. Si alguien la a visto que me lo diga. El nombre hace honor a todos los Joses del mundo y a los veganos, ya qué esta salsa no llevas ni carne ni verdura.

La salsa barbacoa es una salsa hecha a base de tomate y especias que tradicionalmente se usa para preparar las costillas a la barbacoa o pollo asado. Sin embargo, es una salsa muy versátil y puede utilizarse para cualquier tipo de carne, sus sustitutos vegetales, como el tofu o el seitán, para dipear o incluso como una salsa para las pizzas. Es una salsa que combina ingredientes ácidos y dulces con un toque ahumado, ¡simplemente deliciosa!

Un magnífico plato apto para vegetarianos.

A veces acompaño mis platos con patatas a la soja.Esta vez he querido improvisar a ver cómo queda en una tortilla grande con unas espinacas rehogadas, que me encantan.Me alegro mucho del resultado, es perfecta para dar una vuelta a la típica tortilla de espinacas.Espero que os guste y os animéis a hacerla (aunque sea en tortilla a la francesa!).

Hoy tomando el café de media mañana, me dijeron que el futuro tenía nombre propio, y que éste es: Quizá; y que lo importante es que eso, no debe paralizarnos. Mientras elegíamos el acompañamiento para que el café no fuera viudito, me contaron que en realidad, el número de posibilidades no es infinito, y se reduce, habitualmente, a tres —aunque a veces tendemos a multiplicarlas—: para no parecer los responsables únicos de nuestra elección, para no sentirnos cobardes o porque somos algo comodones, y no queremos pararnos a pensar en cómo somos realmente.Rumiendo todo ello, llegamos a la conclusión de que existen dos posibilidades: ser como quieren que seas o ser como eres, y entrar a formar parte del grupo “me-da-igual” —de la que soy ferviente seguidora—. Y es que es bueno saber que eres parte de este grupo porque vivir de acuerdo a las propias reglas es mejor que hacerlo con las de otros. De todos modos, decirlo es demasiado fácil, lo que cuesta —un poquito más— es serlo, para ello muchas veces se necesitan grandes dosis de valentía, una buena capacidad de autoestima, quererse mucho y desear ser feliz. (Creo que son una buena base para empezar).(Sumamos esta receta a la temática: 🇮🇹 Amor por la cocina italiana 🇮🇹).

Arroz basmati salteado con verduras y salsa de soja. Un plato principal muy completo o también sirve como guarnición de carnes y pescados.

#Calendario2026En 8 minutos puedes tener este salmón en tu plato listo para comer. Yo lo hice en la Airfrayer y sale jugoso si respetas los tiempos.

#triviumdecocina #delantaldorado #menú 🍅 Me encanta la soja texturizada y mi truco para utilizarla es hidratándola con agua muy caliente y esperar unos 10 minutos para que se hidrate y después le quito el exceso de agua.

Solo necesitarás leche, aceite y azúcar de coco!! Pero curiosamente no tiene sabor a coco sino a un suave y delicioso caramelo, es la salsa perfecta para resaltar el sabor de tus helados, frutas o cualquier postre.

Ayer nos apetecía comer ligero y madre mía que bueno, lo recomiendo.

Para todos aquellos que llevéis una alimentación de tipo vegana, seguro que esta receta os va a resultar de mucha utilidad, ya que con ella vamos a preparar una salsa boloñesa. Es una forma sencilla de hacer una salsa estupenda para acompañar tus platos de pasta y el resultado es muy bueno.

Salsa estilo "oyster sauce" para condimentar cualquier plato asiático.VEGANA y SIN GLUTEN

Esta salsa está deliciosa y sabe completamente igual a la típica salsa de Mcdonalds. Suelo utilizar nata ya montada, por lo que la cantidad sería de 2 cucharadas de nata ó 3 de veganesa. En alguna ocasión que no he tenido, he usado helado vegano que tenia en el congelador. Con unas patatas deluxe está ideal. Receta aquí: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3024199-patatas-deluxe

En casa llamamos a esta salsa la bolosoja, por qué es una boloñesa pero no lleva carne picada, la remplazamos por la soja texturizada.Rica, saludable y muy rápida

No saber que hacer, hervir pasta con aceite y sal, ponerle mantequilla... pimienta negra molida y salsa de soja. Facil, rapido y si sobra se guarda.

Esta receta es perfecta para comer sano cuando no hay tiempo para cocinar🤗

Esta manera de preparar el salmón no podría faltar en mi recetario. Es de los más fáciles y rápidos que hemos hecho últimamente. El resultado, buenísimo.

Esta salsa de cacahuete tiene un sabor exquisito y una textura muy cremosa, combina perfecto con unas crudités de verduras, es ideal para acompañar unos noodles o mojar unos rollitos de primavera y también para potenciar una ensalada. Te resultará adictiva.