Amanida d'espinacs amb dátils i soja

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Palma.

Amanida feta en salsa previa i fruits secs con datils molts de proteines. I molt gustosa teba.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 personas
  1. 300 grEspinacas
  2. 1sofrito
  3. 1Cebolla
  4. 4 dientesajo
  5. 1Tomate gde
  6. 1 ramaApio
  7. 6dátiles
  8. al gustoSoja
  9. Cilantro 1 cucharita cafe6
  10. Aceite virgem extra

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Preparar los productos limpiar y cortar. Sartén grande y aceite se oliva, elaboramos primero sofreír ajos, 4 minutitos, cebolla cortada a dados, el Sofrito y ASÍ sucesivamenye la escala de preparación del fondo.

  2. 2
  3. 3

    La soja se añadira sobre la marcha en la parte final de la cocción y probaremos los sabores.

  4. 4
  5. 5

    Una vez los principales productos seguiremos con el tomate, los dátiles y añadiremos pimienta y un poco de cilantro en polvo.un poco de vino blanco es optativo, hervir para después dejar consumir a fuego lento y dejar reposar unos minutos, y tendremos unas espinacas con dátiles y soja buenísimas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
Palma.
Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
Leer más

Recetas similares