Como curiosidad decir que este pan sale por unos 50 céntimos y bien tapado aguanta 5 o 6 días en perfectas condiciones. También se puede hacer rebanadas y congelar.

Esta es una de las primeras recetas que se suelen hacer en este fantástico electrodoméstico, ya que es muy sencilla y con ingredientes que siempre tenemos a mano. Podéis ver el video en mi canal: https://www.youtube.com/watch?v=p0LTvwVaw2Y

Pan de molde semi integral con harina de fuerza y harina de trigo integral. Súper suave, nada duro. Una miga muy agradable y delicada, esponjoso. Lo recomiendo mucho. Sin leche, sin huevo. Con solo 1 cda de aceite. Ideal para el desayuno o merienda.

#Dominò

Hoy una nueva receta para las que podéis disfrutar de tener unapanificadora en casa, electrodoméstico que vale mucho la pena tener.No hay nada como poder disfrutar (como en el caso de la receta dehoy), de un buenísimo y casero pan de molde recién hecho, delicioso,tierno y esponjoso. Sabemos lo que comemos, sólo ingredientesnaturales y sin aditivos ni conservantes, totalmente casero y natural,vale la pena. Calentito recién hecho es una delicia y tostado conmantequilla y mermelada, espectacular!Importante sobre la levadura: No sirve la levadura química tipo Royal, (se le llama también levadura porque hace el mismo efecto que esta), pero en realidad es un impulsor, para hacer panes SIEMPRE hay que utilizar la levadura de panadería, o bien la que se compra fresca en un bloque cuadrado pequeñito (en la sección de refrigerados), o bien en polvo pero que en el envase ponga claramente DE PANADERÍAhttp://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/pan-de-molde-en-panificadora.html

Hace unos meses empecé a fijarme en las etiquetas de ingredientes de los panes de molde de los supermercados. Quedé horrorizada cuando vi (en una marca conocida) que solo contenía un 20% de harina y debajo de este una larga lista de ingredientes sintéticos que no entendía lo que eran.Con lo cual decidí comprarme una panificadora y hacer mi propio pan con ingredientes que yo supiera de dónde vienen y que son.Este pan queda algo crujiente en la corteza pero el interior es muy esponjoso.Dura unos 5 días fresco.

Os traigo un Pan de molde hecho en panificadora, sale muy rico y nada seco. Lo podemos conservar en una bolsa de congelación cerrada con una pinza en la nevera, se conserva perfectamente 1 semana.

Receta de Gluten morgen. Para moldes de 750 g y un kilo.

#CocinaSolidariaEste pan queda muy esponjoso, y sale a un tamaño muy bueno para gastar en un día.#dominó

Esta súper bueno la receta de la vi a Mari Orellana y me a encantado

Pan de molde buenísimo para las meriendas y también para las tostadas del desayunos ....

Queda cuadradito, blando, compacto, ideal para untar o hacer sandwiches. El molde con tapa hace que se genere un vapor dentro que ayuda en su textura y el zumo de limón hace que duré más tiempo sin que los hongos hagan acto de presencia. En bolsa de plástico dura de 10 a 12 días, si se mete, además, en la nevera, más tiempo. El molde con tapa tiene capacidad de 750 g, debe poder acomodarse dentro de la panificadora sin que toque las resistencias, a una distancia de 2 cm aproximadamente y la tapa de la panificadora debe cerrarse perfectamente

Es espectacular lo esponjoso que queda este pan hecho en la panificadora!

Pan de molde con Harina de espelta integral y con copos de avena. Un pan muy saludable y saciante. Con prefermento y un huevo que le da una textura más esponjosa. Muy recomendado.

Un pan rico que vale tanto para comer, merendar o cena. Bocadillo o tostada. Más rico que los comprados en tienda. En hora y media lo tenemos listo.

Ya publiqué otro integral y esta vez lo hice con harina manitoba (de gran fuerza) y otra gallega, restos que quedaban, he podido comprobar el buen resultado con todas ellas, incluso la común aunque la de fuerza le viene de perlas por la mantequilla que lleva. Hecho en panificadora y a la hora de levar, traspasado a un molde con tapa que entra en el lugar de la cubeta para continuar levando y horneando. Ideal para sándwich que podemos conservar 4-5 días en bolsa de plástico.

No tengo foto, la tenía olvidada en borradores, y hoy me lo recordó Alfonso, otro día pondré la foto

Cocina de aprovechamiento

Hecho en panificadora Lidl

Perfeccionando la receta ....me ha salido delicioso, nunca más compraré pan de molde.

😊Tengo otra receta con harina de Espelta, pero ahora la estoy haciendo con la de Centeno, y cambiando las medidas he visto que sale más suave. Es cuestión de gusto, porque los dos están muy bueno.😊Me compre una amasadora, porque cada vez hacía más panes caseros, principalmente, sin gluten para mi, y combino con integral, pero al padecer Fibromialgia, me duele mucho las mano, brazos, y ya no te digo estar mucho tiempo de pie. Así que adapto todas las recetas, sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, sin fritos, etc.#aguayaceite #Amasadora #blog #ElRinconcito #harinadecenteno #harinaintegral #harinarepostería #horno #levadurafrescaodepanadero #mielosiropedeagave #Pancasero #pandecenteno #pandemolde #PandeMoldeIntegraldeCentenoenAmasadoraoalhorno #Panintegral #salysemillas

#cuchillosarcos

El mejor pan de molde casero. Compruebenlo.

#conpan