Arroz con pasta de curry amarillo y pollo
Antonio-José @Antonio_jose
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz y enfriar
- 2
Lavar el pollo y macerar con el chimichurri
- 3
En un wok ponemos a pochar el Guanciale la cebolla y el ajo
- 4
Una vez pochado agregamos el pollo marinado y las especias, todo lo estamos haciendo en fuego medio /bajo.
- 5
Una vez que ha salido el aceite de las especias agregar el caldo de pollo junto con la maizena disuelta y dejar que se unifique todo
- 6
Añadir el arroz hervido, integrarlo todo y servir
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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