Besitos de Abadejo fritos

Receta súper fácil y económica para toda la familia 😋 Ideal para los más peques

#lacroquetamáscoqueta #delantaldorado El abadejo es un pescado de sabor similar al bacalao pero que se rompe con facilidad al cocinarlo, por eso lo uso para croquetas

Una forma sencilla de elaborar un pescado bien sea por comodidad, por tiempo, etc.He publicado como aromatizar el aceite de oliva virgen extra, para complementar una comida sin necesidad de usar el ajo entero.Cuál es la ventaja? la más útil es que si eres una persona que trabaja y tienes poco tiempo para cortar verduras o vegetales a la hora de cocinar, esta manera de aromatizar el aceite te alivia mucho.

Este pastel lo descubrí en un libro de esos que todos tenemos de cocina, y está de verdad delicioso, en una ocasión lo hice para unos invitados y quedaron súper contentos, es un plato contundente y aconsejo acompañar con una ensalada o alguna sopa ligera y después degustar un buen pedazo de pastel....

Un plato fácil , nutritivo y rico 😋🤩🐟🐟#asisoyo

Esta receta tan tradicional es muy sencilla y creo que puedo asegurar, sin equivocarme, que no hay bar que no los tenga en su carta.Son unos boquerones buenísimos con un ligero sabor al adobo que los hace ideales como aperitivo o entrante de una comida.

Tenía 2 filetes de abadejo que para hacerles rebozados era poco y dije.... Con unas patatinas... Y mmmmmm mm buenísimo!!!!!Espero que os guste tanto como a nosotros!#elgordodecookpad

El abadejo es un pescado parecido al bacalao, por lo que permite cocinarlo de la misma manera. En el mercado existe fresco en pescaderías o congelado en las secciones de congelados de los supermercados. En esta receta he utilizado lo os congelados ya que a mí me resulta cómodo tener provisiones en el congelador. Este guisito como ya sabréis es muy popular con el bacalao aquí en España.... Bacalao a la vizcaína. Así es que espero que os guste este abadejo a la vizcaína.

Se me ocurrió una tarde para hacer algo con el pescado congelado.

#delantaldorado #detemporadasaludable

Unos boquerones frescos y ricos.

Los boquerones están ricos de todas las formas, pero así picantitos están buenísimos!!!!

Para mi la carne es casi imprescindible en los platos, hay ocasiones cuando me apetece algo sencillo sin muchas complicaciones y ese es el momento cuando hago preparaciones al horno. Este plato lleva la sorpresa del bacon en el acompañamiento. Es una delicia 😉

En el mercado pedir unos 250 gr por persona que los limpien quitando la cabeza

Ayer vi unos boquerones preciosos y grandes y los compré. En mi casa siempre los hemos frito solo con harina, para mí no le hace falta el huevo. Y con el tomate y el pepino del huerto para acompañar... Cómo disfrutamos! #RecetasFelices

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Sencillo y riquísimo!

Los boquerones fritos me llevan directamente al chiringuito de playa de cualquier ciudad del sur de España, donde junto con una cervecita bien fresquita puedes disfrutar del pescaito frito.Pero cómo no, podemos disfrutarlos en casa y vamos a ver que no tienen ningún misterio y el resultado es un pescado barato y sano.

Deliciosos boquerones con sabor a cítricos.