ジャガイモの皮を剥き、小さくカットして10分水に浸します。
そのあと電子レンジで3分→2分→1分と3回に分けて温めます。

1⃣で電子レンジを使っている間に具材を作ります。
まずは業務スーパー「オニオンソテー」を凍ったままカットします。

ベーコンをお好みのサイズのカットします。

冷凍アボカドを20粒ほど取り出します。

2⃣3⃣4⃣をフライパンに入れて炒めます。

火が通ってくたっとしたら火を止めます。
電子レンジから熱々のジャガイモを取り出し、そこへ炒めた具材と調味料を加えます。

具材が潰れないように丁寧に混ぜ完成です。