れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ

oNACHIKOo @nachiko
ガーリックマヨサラダ第3弾♫ れんこんもシャキシャキでおいしい~♡
このレシピの生い立ち
ガーリックマヨサラダ好き♫ごぼうもおいしかったので、次はれんこん♫
れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ
ガーリックマヨサラダ第3弾♫ れんこんもシャキシャキでおいしい~♡
このレシピの生い立ち
ガーリックマヨサラダ好き♫ごぼうもおいしかったので、次はれんこん♫
作り方
- 1
れんこんは5mmくらいの厚さの半月切りにし、水にさらす。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りが移ったらベーコンとれんこんを加えてよく炒める。
- 3
ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。
コツ・ポイント
ベーコンの油が出るので、オリーブオイルは少なめでOK♫
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