豚こまとピーマンのオイスターソース炒め
☆junjun★ @cook_44576394
柔らかい豚肉と歯ざわりのいいピーマン。オイスターソースの濃厚なうまみはお弁当のおかずにもぴったり！
このレシピの生い立ち
美味しく出来たので、自分の覚え書きとして。
豚こまとピーマンのオイスターソース炒め
柔らかい豚肉と歯ざわりのいいピーマン。オイスターソースの濃厚なうまみはお弁当のおかずにもぴったり！
このレシピの生い立ち
美味しく出来たので、自分の覚え書きとして。
作り方
- 1
ピーマンはヘタと種をとり5〜6mmに切り、油をひいたフライパンで1分炒めたら、塩をふり、一旦取り出しておく。
-
- 2
豚肉に片栗粉をまぶし、油をひきなおしたフライパンでほぐしながら炒める。色が変わったら、酒、オイスターソース、胡椒をふる。
-
- 3
ピーマンを戻し入れ、さっと炒め合わせたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ピーマンはパプリカにしても、肉厚ジューシーで美味しいです。
似たレシピ
-
ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め
ピーマン＆豚肉＆たけのこをオイスターソースで炒めて食べる。ピーマンをご飯が進む一品おかずに！お弁当のおかずにも。
-
-
新じゃがとピーマンのオイスターソース炒め 新じゃがとピーマンのオイスターソース炒め
細切りの新じゃがとピーマンを豚肉と炒めオイスターソースを絡めました。シャキシャキとした食感とピーマンの香りがなんとも。
-
-
-
-
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め 鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め♪味付けは塩コショウとオイスターソースのみ！簡単ですぐ出来る旨旨おかずです♪【
-
お弁当に★豚小間とピーマンのオイマヨ炒め お弁当に★豚小間とピーマンのオイマヨ炒め
豚小間切れ肉とカラフルピーマンで食欲をそそる一品！ピーマン嫌いさんにもおすすめです♬オイマヨ味でお弁当にもピッタリ！
-
-
-
-
ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め
ピーマンと豚肉を美味しくしてくれる魔法の調味料…オイスターソース！コクと旨みたっぷりの炒めものができました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22646097
