食べるスープ トマトポタージュ（缶）
April Fresh @cook_42923438
トマト缶を使った濃厚なトマトポタージュです。このまま食べるスープとして、または薄めて飲むスープとしてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
クノールのトマトのポタージュが大好きなのでレシピを考えてみました。生のトマトバージョンもあります。レシピID22652382
食べるスープ トマトポタージュ（缶）
トマト缶を使った濃厚なトマトポタージュです。このまま食べるスープとして、または薄めて飲むスープとしてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
クノールのトマトのポタージュが大好きなのでレシピを考えてみました。生のトマトバージョンもあります。レシピID22652382
作り方
- 1
ベーコン玉ねぎは粗みじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。（中火で）
- 2
玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を入れしばらく煮込みます。
- 3
バーミックスやミキサーなどで滑らかにします。
- 4
鍋に戻し、ブイヨンキューブと塩コショウで味を整え、パルメザンチーズと牛乳を加えます。
- 5
カップに入れてパセリを加えて完成です。
コツ・ポイント
濃度があるので焦げないように気を付けてください。
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