Una ensalada de lentejas súper rica con un aliño de albahaca fresca que le dá un frescor y sabor de lujo

Esta ensalada es ideal para acompañar guisos con legumbres.

¡Qué vulgar! una ensalada de normal. Con la variedad de ensaladas que hay. Pues sí, a mi resulta que me encanta esa ensalada normalita de toda la vida.La única excepción, el único extra que admito a veces es una latita de atún. Nada más. Ni tan siquiera las aceitunas, ni el huevo duro nada... Eso si, me paso horas en el mercado todos los días eligiendo los tomates, la lechuga, y tengo una buena colección de aceites de oliva. EL SECRETO DE ESTA RECETA ESTÁ EN ELEGIR UNA MATERIA PRIMA DE EXCEPCIONAL CALIDAD y muy fresca.

Quieres una receta fácil, rápida y sabrosa para una comida de verano?? Esta ensalada es ideal. Podéis variar la combinación como os apetezca, con ingredientes diferentes, estará igual de rica. Animaros hacerla!!!

Como es muy poco común que realice ensaladas normalitas, para una vez que la realizo, os presento esta sencilla ensalada que hasta tiene lechuga, ingrediente poco habitual en la mayoría de mis ensaladas. #LaCocinaNosUne

Un almuerzo rápido y muy fácil de hacer, con el aliciente de ser saludable!

Otra forma de consumir legumbres es en ensalada, en éste caso son lentejas. Por su alto contenido en hierro son beneficiosas para las personas con anemia. Se recomienda tomarlas junto con tomate o de postre naranja, kiwi o cualquier fruta que contenga vitamina "C" para favorecer la absorción del hierro.

Es una buena opción para los tuppers, rápida de preparar, sana y que aporta un montón de nutrientes. Nunca la hago igual porque suelo improvisar en función de lo que tengo en casa. Lo que sí os recomiendo (si no es para consumir al momento) es que os llevéis el aliño en un botecito aparte para que no se reblandezca la lechuga.Ya sabéis que acepta cualquier tipo de variación. Se Le puede añadir atún, salmón ahumado, huevo duro, zanahoria o lo que os guste más y, por supuesto, no echarle aquello que no os guste.

Una forma distinta de comer legumbres. Se puede preparar el día de antes y dejar en la nevera para servir más tarde.#ensalada #legumbres #lentejas #proteínas #comidasana

Una ensalada templada o fría al gusto, muy saciante, sana, vegetariana y rica, rica con queso Keos de @quesogarciabaquero

En esta ocasión os traigo una mini ensalada para acompañar unos filetes de lomo rebozados.#CuchillosArcos

Como la mujer siempre destroza mis ensaladas con su cuchara, en esta ocasión he querido preparar una ensalada para comer con cuchara, servida individualmente.#mirecetario

#nuriceta #recetasdeverano #mirecetario

Hoy no tengo nada de tiempo para cocinar y esto es lo que ha salido, mejor esto aunque sea de bote que cualquier comida rápida 😉#CookpadCocinaConAlexa

Es una ensalada que normalmente hago en Verano, pero que con las temperaturas que están haciendo también apetece ahora.

Una combinación de ingredientes frescos para disfrutar en días calurosos. Rápido y fácil. ¡Cómetelo al volver de la playa o de la piscina!

#Alfombrarojacookpad. Simplemente Deliciosa...😋

Una verdadera receta saludable y deliciosa.#recetasfit #dietbox

#Alambiquecocina

Las lentejas caviar (o beluga) son una fuente fantástica de proteínas, en sopas, cremas o ensaladas quedan genial

#porunmundomejor Cuando empieza el calor lo que más apetece son las ensaladas, pero no vamos a dejar de tomar legumbres. Si has cocido lentejas y te han sobrado aprovecha para esta súper ensalada

Una receta fácil y deliciosa, además de muy nutritiva y una alternativa a la tradicional forma de comer lentejas.Yo he decidido añadir estos ingredientes pero al ser una ensalada, ¡siempre se pueden modificar los ingredientes a gusto de cada persona!

Las ensaladas son unos platos con una gran cantidad deingredientes y además muy variables ya que cada personase los pone a su gusto. Mis ensaladas son como a mi me gustan,con los ingredientes que yo le pongo, pero ni que decir tieneque por supuesto si en ellas hay algún ingrediente que no osguste lo podéis omitir o sustituir por otro ingredientes que sisea de vuestro agrado, es que a mi me gusta todo!Lo que si que es imprescindible para mi, tanto en estaENSALADA DE LENTEJAS como en la ENSALA DEGARNANZOS que publiqué en el blog la semana pasda,es el comino, es el toque diferente y a la vez refrescantey especial que le da a estas dos ensaladas, está claro que sino os gusta no se lo pongáis pero entonces ya no será lomismo, como digo para mi es imprescindible y es lo quehace de estas dos ensaladas que sean diferentes a otrasensaladas de lentejas o garbanzos.

He hecho esta ensalada de lentejas que estaba buenísima, además de las lentejas, lleva espinacas frescas, calabaza, tomates cherry, uvas pasas. La he aliñado con una vinagreta de aceite de oliva virgen extra arbequina y glasé de vinagre de Modena.Yo he usado lentejas cocidas en conserva de la variedad Pardina.

Una buena opción para tomar legumbres cuando entra el calorcito. Está riquísima!!

Podemos disfrutar de un buen plato de lentejas también cuando hace calor, pero hay que servirlas frías, en ensalada. Pueden utilizarse lentejas verdes del Puy, lentejas beluga negras, o lentejas pardinas. Si se utilizan lentejas verdes ordinarias, será necesario remojarlas antes.

Apetece una buena ensalada pero no hay que dejar de tomar legumbres