Cuajada de queso y lotus
Encar @encar_bm
Este postre se prepara en un momento y está riquísimo, con un sabor suave y nada empalagoso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un vaso 50 ml de leche y disolver el sobre de cuajada, moviendo bien para que no queden grumos.
- 2
Poner en una cacerola a fuego lento el resto de ingredientes, y remover hasta que esté todo bien integrado.
- 3
Añadir el preparado de cuajada, y remover durante un minuto.
Apartar del fuego y remover un par de minutos más. - 4
Verter en los vasos o flaneras, dejar que pierda el calor, tapar con film y enfriar en la nevera como mínimo un par de horas.
- 5
Decorar al gusto en el momento de servir.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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