Dulces de Astorga

Estos dulces los he visto en un libro de cocina fácil y sana de hace 35 años. Hay recetas muy interesantes que adaptadas a nuestro tiempo hacen que podamos elaborar unas ricas recetas.

Se acerca el 14 de febrero y mi esposo ya está romántico así que hizo esto para mi y yo se lo comparto a ustedes. Muaaa

Una receta dulce y riquísima para un desayuno o merienda.Me quedé sin papel de hornear y utilicé papel plata, pero si hacéis la receta no olvidéis el papel de hornear 😊

La filloa es un postre típico de Galicia, león y Asturias cuyos ingredientes básicos son la harina, agua, caldo, leche, sangre y opcionalmente huevos, azúcar y miel.Los primeros indicios de la filloa datan de la época romana, que se elaboraban con agua, especias, miel, huevos y harina. La palabra tiene su origen del griego y significa “lámina”.

Dulces del pastor. Un dulce a base de harina y manteca con miel. Es una combinación muy rica y sencilla de hacer.

Típico postre gallego de carnaval, variedad dulce.

Estos dulces los he rescatado de un libro de dulces de convento.Son unos bollitos dulces con pasas y se preparaban para celebrar el 13 de diciembre, día de Santa Lucía.Es una receta un poco laboriosa por tener que reposar la masa varias veces pero merece la pena por su estupendo sabor.

#abecedario#delantaldorado

Una receta sencilla que nos viene de lujo para eliminar resto de frutos de Navidad o para preparar sin más. Encantarán.

Dulces corazones de chocolate para alguien especial. De chocolate negro saborizado con almíbar de fresas y con trocitos caprichosos de ingredientes que le dan un toque de color alegre y divertido.Estos corazoncitos de chocolate, dulces y con un toque divertido, son un regalo perfecto para un día romántico como hoy, pero también resultan ideales para demostrar nuestra gratitud a alguien. Envueltos en algún papel especial o presentados en en una cajita de regalo agradarán y sorprenderán mucho más.Los preparé empleando un molde que mi hija me regaló hace un tiempo, venía como regalo con la compra de una revista de repostería muy bonita y completa. No podía dejar de hacerlos, sobre todo en este hermoso día de San Valentín.

Una vez hace muchos años en un restaurante italiano me sirvieron unos Fetuccini dulces, estaban deliciosos, me quedé sorprendido en aquel entonces no sospechaba que la pasta se pudiese emplear como plato dulce.Hoy me he decidido a hacer un postre acorde con las fechas y que está delicioso, lo recomiendo.Creo que con dos Galets por cabeza está bien pero conviene que hagamos algunos más por si se rompen en la cocción.

#dominó🌹🌹🧁🧁Unos pastelitos riquísimos, seguro que comes más de uno.

Unos bocaditos muy ricos, la verdad es que me lo he inventado yo, no creo que haya otros iguales..!!! con un relleno delicioso y envueltos en chocolate. Un dulce capricho..que gustará a chicos y grandes.!! Os puedo decir que casi me quedo sin probarlos, se los comió todos mi hijo...y le supo a poco!!!

Dependiendo de que zona de Galicia, las filloas varían. Dulces, saladas, de sangre, etc.Después de toda la vida haciendo filloas saladas, hoy me animé a hacerlas dulces, con un sabor delicioso a anís.😋😋#freixos #filloasdeanís #filloasdulces #filloas#cocinagallega #cocinatradicional#cocinatradicionalgallega

Vi esto en una serie y aunque no explicaban la receta me sirvió para intentar hacer algo y aprovechar esos bordes que me quedaron de hacer los sandwiches dulces que os dejo aquí https://cookpad.wasmer.app/es/r/16804237

Son cositas que comemos en Francia durante Navidad. Son como galletitas de chocolate con semillas, almendras, avellanas, anacardos, piel de cítricos confitados, pasas.... Todo lo que hay en la cocina... En francés se llama " mendiants " ( mendigos) y no sé por qué...

Una torta diferente.

Desayunos inolvidables, además de un acompañamiento para el café o chocolate caliente ideal!!!

#dominó

Es uno de mis dulces favoritos! desde pequeña me lo hacía mi madre, es parecido a los mantecados, conocido especialmente en el norte de Marruecos 😋😋😋

Esto es... Pues eso un homenaje al paladar 😋Os pongo ingredientes para 6 unidades, pero ya sabéis la tabla del 2 así podéis hacer tantos como gustéis... Son para molde grande de Magdalena.

Familia nuevo reto de Cooking, este mes vamos con unos hermanos que a mí me tienen enamora perdía, he inclinado la balanza a lo dulce en esta ocasión para tener un postre espectacular en nuestras mesas en las fechas que ya se nos vienen encima, os cuento que lo hice especialmente para una amiga que cumplía años y le regale una bandeja, no tubo que decirme como estaban, aunque yo le pregunte jejeje, su cara al primer bocado era pura expresividad y para mí, esa es la satisfacción y la recompensa más grande que me puedo llevar, su cara valía más que montañas de oro molido, solo me faltaba soltar la lágrima, y la solté, cuando llego su marido y me dijo que casi le deja pelada la bandeja jajjaja, gracias a las chicas de Cooking por el esfuerzo, a la gente maravillosa del grupo y a todos los que una vez más me vuelven a hacer feliz.Madre mía que rollo os he soltao jajjajaja, animaros a hacer esta receta maravillosa que mis queridos Torres nos ponen al alcance de la mano, merece la pena.Vamos a la cocina.

🥜🧈🍯Briouats o Breuat son una forma de presentación de preparaciones marroquíes tanto dulces como saladas, se suelen envolver en hojaldre o pasta filo, normalmente en forma de triángulo, que se fríen u hornean.#menúsemanal#cocinaárabe

#delantaldorado