大葉は洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってみじん切り

ニンニクを30秒レンチンして
みじん切りにする

フライパンにオリーブ油を多めに入れ適当に砕いた鷹の爪と大葉とニンニクを入れ軽く暖める

③に白ワインを入れアルコールか飛んだら、スパゲッティを入れ塩コショで味を整え出来上がり。