Tortitas de avena y plátano. Desayuno sano 2
Gemma Garcia @cook_6814371
Llega el fin de semana y tenemos más tiempo...ideal para hacer tortitas de avena y plátano !!!
El plátano regula el intestino, aporta energía sin engordar y contiene ácido fólico, vitaminas como la E minerales como el magnesio o el potasio y fibra.
La avena es otro superalimento puesto que su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más rico que otros cereales comunes, además, da sensación de estar “lleno” durante algunas horas, evitando así los ataques de hambre.
Previene y alivia el estreñimiento, mantiene el colesterol y el azúcar en sangre a raya, previene el cáncer (contiene lignanos y fitoestrógenos, dos sustancias que ayudan a disminuir aquellos cánceres relacionados con las hormonas, como es el caso del cáncer de mama.), gracias a su contenido en proteínas, la avena ayuda y favorece la producción el desarrollo de tejidos nuevos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos el plátano con la avena, la canela, las semillas de lino y las claras y listo!
- 2
Las hacemos a fuego fuerte en una sartén.
- 3
Acompañar de fruta picada con queso fresco y semillas de chia!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta La Cocina desde pequeña...puede que tenga que ver que mi abuela me sentara en la encimera mientras ella cocinaba para la familia....en cualquier caso....comer me gusta, probar nuevos sabores y, sobre todo, cocinar para los demás de
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