夏野菜とイカのマスタードマリネ

トキワ @cook_40054297
まるでデパ地下の味。お酢にマスタードを少し入れるのがおいしさのポイント!
このレシピの生い立ち
べんりで酢を使った簡単レシピをご紹介します♪
夏野菜とイカのマスタードマリネ
まるでデパ地下の味。お酢にマスタードを少し入れるのがおいしさのポイント!
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
するめいかは下処理をして胴は輪切り、足は2~3本ずつ切り離してさっと茹でます。
- 2
玉ねぎは薄切り、人参ときゅうりはせん切りにして塩を振って5分程度置き、水気を絞ります。
- 3
ポリ袋に1、2、Aを入れて揉み、冷蔵庫で30分程度漬けます。
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