Mousse de chocolate sencillo
mis-recetas @cook_2441889
Bueno aca les dejo una preparacion del Mousse de Chocolate mas sencilla, con muuuuchas ganas de cocinar amor y dedicacion!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras y yemas de los 6 huevos, batir las claras a nieve, aparte batir las yemas con el azúcar y el extracto de vainilla hasta formar una crema espesa.
- 2
En un recipiente derretir a baño maría las barritas de chocolate con la manteca (evitar que se enfrié).
- 3
Una vez derretida la manteca y el chocolate, mezclarlo con la manteca y chocolate (derretido), batirlo suavemente...
- 4
Y por último mezclar las claras con la preparación del chocolate, la manteca y las yemas envolviendo suavemente sin batir hasta que quede liso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-recetas le encantará ver cómo quedó.
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