Mousse de chocolate blanco

La clásica Mousse de chocolate blanco, cremosa y deliciosa, bien fresquita y adornada con unos bonitos barquillos. La tengo hace años de un librito de propaganda de Nescafé.
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego un cazo con fondo grueso, con el chocolate troceadito, la crema de leche y el agua de azahar, mezclamos a fuego lento con una cuchara de madera hasta que este cremoso.
- 2
Entonces cojemos las hojas de gelatina que las habremos puesto a remojo en agua fria, escurrimos y mezclamos con la crema hasta que esten completamente disueltas.
- 3
En un bol montamos las claras a punto de nieve, añadimos el azúcar poco a poco, y mezclamos con mucho cuidado y con movimientos envolventes para que no se bajen con la crema de Chocolate.
- 4
Repartimos en 6 copas altas de cristal, y metemos al fresco, durante 6 horas como minimo, hasta el momento de servir, que adornaremos con barquillos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mousse de chocolate blanco


Mousse de chocolate blanco


Mousse de chocolate blanco


Mousse de chocolate blanco


Mousse de chocolate blanco


Mousse de chocolate negro y blanco


Mousse de chocolate blanco con fresas


Mousse de chocolate blanco 🍫


Mousse de chocolate blanco con brandy


Mousse Chocolate Blanco


Mousse de chocolate blanco en vasitos


Mousse de chocolate blanco con fresas


Mousse de chocolate blanco con frutos rojos


Mousse de chocolate blanco con fresas


Mousse de chocolate blanco y nutella


Mousse de chocolate


Mousse de chocolate


Mousse de fresas con chocolate blanco


Mousse de Chocolate


Mousse de chocolate


Mousse de chocolate


Mousse de Chocolate


Mousse de chocolate


Mousse de chocolate


Mousse de chocolate blanco con galleta


Mousse de chocolate blanco con frambuesas


Mousse de chocolate blanco con frutos rojos


Mousse de chocolate blanco al microondas


Mousse de chocolate muy esponjosa


Mousse de chocolate

Comentarios (5)