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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. BASE
  2. 1/2mantequilla pequeña
  3. 1 sobreroyal
  4. harina
  5. 1huevo
  6. 1manzana
  7. RELLENO
  8. 3 vasosleche
  9. 1/2 vasoazúcar
  10. 2huevos
  11. 3 cdasmaizena
  12. 1manzana

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se derite la mantequilla, se bate 1 huevo y se mezcla con la mantequilla, se echa 1 sobre de royal y poco a poco se va echando harina hasta que se haga una masa semiblanda.

  2. 2

    Se extiende la masa en un recipiente, cuando la masa esta extendida se pone láminas de manzana por encima y se espolvorea azúcar por encima de la manzana.

  3. 3

    Relleno: En un recipiente se echan 3 vasos de leche, 1/2 vaso de azúcar, se bate 2 huevos y se echan, se le añade 3 cucharadas de maicena, se pone en el fuego hasta que se hace una crema.

  4. 4

    Se echa la crema en la masa, se vuelve a poner láminas de manzana, se espolvorea azúcar y se mete al horno, cuando la masa se despege de el recipiente, se saca del horno y se deja enfriar y cuando este frio se le echa la mermelada de frambuesa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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