Spaguetti con champiñones y gambas en salsa chipotle con cabrales

La salsa para ésta pasta me gusta hacerla con algún queso más sabroso, tipo Gorgonzola o incluso rulo de cabra. Ésta vez no tenía y usé queso rallado tipo Grana Padano o Parmesano, que también resultó deliciosa. Espero que os guste!

Un plato estupendo para picoteo, que no dejara indiferentes a nuestros invitados.

Es una receta muy rápida y rica y perfecta para un entrante o una cena.

El tipo tradicional de Fusilli fue hecho a mano originalmente, la espiral forma del sacacorchos se obtuvo retorciendo una cuerda fina alrededor de la masa de pasta de un espagueti, consiguiendo su forma tipo radiador, de hecho, el nombre 'Fusilli' viene de 'Fuso' que significa husillo.Leí que en realidad eran dos italo-americanos quienes desarrollaron la primera máquina para la producción industrial de Fusilli en 1924, la introducción de técnicas de procesamiento industrial posteriormente permitió a los fabricantes de pasta hacer diferentes tipos de pasta hueca.El agujero central en realidad permite que la salsa penetre, consiguiendo un bocado delicioso, si os gustan los platos de pasta al horno podéis probar de hornearlos con Gorgonzola, tocino y champiñones . ¡Absolutamente delicioso!, en éste caso los he acompañado de unas gambas y una salsa de piquillos con un punto de picante que resulta extraordinario.

Me gusta la mezcla de las setas con las gambas, y ¿Qué mejor que este mes para hacer este plato? #SetasEnTuCocina

Una receta súper sana para un almuerzo genial

Probamos a hacer algo rico y con mucho sabor? No es muy complicada, es más nos podemos plantar en la mitad de la receta, pues los pastelitos sólos o con un poquito de mayonesa o alioli están riquísimos!!! En las fotos veréis que faltan algunos ingredientes, mil perdones, los pongo en el listado y en el proceso.

Tenía muchas ganas de hacer este plato, aunque si soy sincera no sé si lo repetiré, bueno sí cuando me olvide del trabajo que me costó rellenarlos. No os asustéis es una receta sencilla sólo que los chipirones son chiquitos y cuesta un poquito a la hora de meter el relleno. Pero..., la verdad es que el resultado merece la pena.#CumpleAlexa

Este plato resulta gustar mucho a niños y mayores, se acompaña con una exquisita salsa verde.

Yo utilicé espaguetis Integral pero esta salsa es apta para cualquier tipo, una salsa súper sana y súper rica

#chikitiki Es una receta sencilla de realizar. Las gambas y el rape pueden ser congelados. ¡El plato queda delicioso si le añades un buen vino blanco!

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Las recetas asiáticas que incorporan el arroz son muy saludables y una auténtica delicia.Estos fideos de arroz con gambas, tienen toda la esencia de la cocina asiática, ya que usaremos como condimento salsa de soja, que le aportará un sabroso sabor a nuestra preparación. Añadiremos a la receta, gambas salteadas y verduritas.¡Si te gustan las recetas asiáticas, saludables, sabrosas y fáciles de cocinar, esta receta es perfecta para ti!

En realidad lo importante de esta receta es que la salsa puedes usarla con cualquier cosa: pasta, escalopines, setas...

Cantidad al gusto del consumidor

Ha quedado una salsa con un sabor riquísimo.#ingredientesdeenero

Hoy viernes vamos a hacer unos riquísimos espaguetis, pero esta vez, en vez de acompañarlos con salsa de tomate, los vamos hacer con una salsa de queso, que le dar un toque especial y quedan muy buenos.

Espaguetis de calabaza con salsa de aguacate. Para acompañar al plato, en mi caso he utilizado huevo duro y bimi para esa extra proteína (y fibra del bimi) aparte de la de las gambas.En este plato hay carbohidratos, proteínas y grasas saludables.

Riquísimo.Hay que tener en cuenta que la salsa de Cabrales es muy potente, por lo que no hay que poner una gran cantidad y, además, no conviene añadir sal a la receta.

Esta receta de spaghettis con verduras y langostinos con una riquísima salsa de queso fresco de cabra es una opción perfecta para elaborar un rico y sano plato de pasta lleno de sabor.La pasta en un ingrediente que le gusta prácticamente a todo el mundo y es muy divertido ver a los más pequeños disfrutando de ella.Que mejor que reponer fuerzas tras un largo día gozando del suculento sabor de un rico plato?.Os animo a que probéis esta receta y me contéis que os ha parecido o cómo la habéis preparado. Qué ingredientes habéis utilizado o que más se os ocurre para conseguir diferentes toques, variantes o matices.Me encantará ver vuestros resultados !! 🤗#comidaitaliana

El Quesu. Así, sin más, es como los cabraliegos se refieren a su queso de Cabrales, uno de los reyes de los quesos españoles.A mí las recetas con queso de Cabrales me transportan a nuestras vacaciones anuales en aquella preciosa tierra, a las vistas de los Picos de Europa, a sus buenas gentes.#pasaporteamisvacaciones

Como todos sabéis me gusta hacer recetas con pasta y hoy empezamos el mes con una sencilla que cualquiera en casa puede hacer.

Una salsa suave que le da una cremosidad fantástica a la pasta