Hoy me han traido las primeras brevas de la temporada y me encantan para hacer con platos salados como esta ensalada fresquita.

Una delicia de receta que disfrutarás con todos los sentidos

Sencilla, sabrosa y refescante. El mango en la ensalada queda delicioso y da un punto muy dulce en esta ensalada de calabaza con jamón.

Ensalada de verano que se puede servir fría o templada. Es un buen entrante, rápido y fácil de elaborar. Sii le ponemos también un huevo puede ser plato único.Está muy rica !!

He mandado foto de la ensalada a mi hija y me ha animado que la ponga en Cookpad.Aquí esta !! 😉 #mirecetario

Cuando llegas de vacaciones y no hay nada en la nevera y tampoco tienes ganas de cocinar, unos tomates y un poco de jamón te solucionan la cena.Es algo muy sencillo pero no quería dejar pasar el mes sin publicación para el calendario de 2026.#Calendario2026

Una deliciosa y rica ensalada que sirve de plato único y que se ajutas a las calorías de una dieta hipocalórica. 1 plato tiene 474 kcal

Una ensalada muy fresca, con mucho sabor y una mezcla de texturas sorprendente

Esta es una ensalada de verano, muy graciosa, que a la mayoría de comensales les gusta y entra estupendamente, es una combinación de dulce y salado muy equilibrada en sabor.Uno de los ingredientes principales es el Jamón de Pato, un producto curado y sazonado, elaborado a partir del Magret que es como se denomina a la pechuga de pato que ha sido cebado, ésta se cura unos días en salazón, de forma parecida al jamón, y se corta en finas láminas, es salado y se condimenta con unas u otras especias pimienta, laurel u otras.En éste caso puse brevas en vez de higos, estaban más tiernas y dulces, las nueces las caramelicé en azúcar y el foie lo congelé unos 20 minutos para luego sacar virutas de él con la ayuda del pelador de patatas.En fin, repito, una ensalada de diez, quién la haga y la coma ya me contará que le ha parecido.

Rica y súper sencilla ensalada.

#mirecetario

Otra versión del clásico melón con jamón que seguro os encantará!

Esta es la ensalada que tomé el vienes en el trabajo. Es muy sencilla de preparar y está buena, además es perfecta para los viernes que no suelo tener mucho en la nevera.La ensalada con calabacín, tomate y lechuga fresca además de pavo o pollo a trozos... si tengo aguacate también se lo pongo.El aliño lo tengo en el trabajo. Pero lo preparo echándole sal, aceite, vinagre de módena...

Una fantástica ensalada súper fresca y sin cocinar

Ensalada de tomate y jamon un clásico que nunca falla

No todo a de ser platos contundentes, de vez en cuando apetece algo ligero, sabroso y natural, como nota informativa, decir que la rúcula contiene una sustancia llamada glucosinolato, muy efectiva en la lucha contra determinados tipos de cáncer (cáncer de páncreas, cáncer de mamá, cáncer colorrectal).También es importante su contenido en vitamina A, que unido a los flavonoides evitan otros tipos de cáncer (cáncer de pulmón, cáncer bucal y cáncer de piel). Y, además, la clorofila que contiene evita que el hígado se vea dañado por sustancias cancerígenas.Debido a su alto contenido en ácido fólico y vitamina B, evita que el cerebro envejezca prematuramente y también evita inflamaciones repetitivas. Sin más dilación comenzamos en 3, 2, 1,

Hoy les traigo una ensalada bien fresca para estos calurosos días. Es muy nutritiva y especial para cuidarnos la línea. Por si no lo sabían el aguacate nos aporta muchos minerales y también ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso. Así que a cuidarse bien por dentro y por fuera! Comenzamos el veranito con una buena alimentación y un buen chapuzón! Buen provecho y felíz verano! #MiOperacionBikini

Receta de ensalada gourmet con crujiente de queso, jamón y cebolla.

Sin ganas de cocinar y con la nevera casi vacía cogí el calabacín y me dejé fluir.También puedes añadir salmón ahumado pero yo lo prefiero así

El calabacín es al gusto ya que está crudo, además para que no cueste comerlo lo he hecho en trozos muy finos.

🍅🥓🧀🥜Ensalada de contrastes y crujientes, muy fresquita y completa, ideal para una cena de verano.#revistacookpad

Esta ensalada, es muy apetecible sobre todo en verano. Es una de mis preferidas

Vi a un famoso hacer esta ensalada en la tele y me llamó la atención lo simple que era y la buena pinta que tenia, total que la hago con frecuencia, porque me encanta.

Puedes ver la receta escrita aquí: https://www.youtube.com/watch?v=k6sXe02l8zw

Es una ensalada que comí una vez en un restaurante y me pareció riquísima y facilísima.