Pepas De Lentejas Y Avena

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Espectaculares galletitas pepas súper nutritivas , que sino decis que son con lentejas nadie se da cuenta , en casa ocurrió eso-. #amolareposteria #lentejas #avena #pepas #galletitas
#paralamerienda #recetasdulces

Pepas De Lentejas Y Avena

Espectaculares galletitas pepas súper nutritivas , que sino decis que son con lentejas nadie se da cuenta , en casa ocurrió eso-. #amolareposteria #lentejas #avena #pepas #galletitas
#paralamerienda #recetasdulces

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1/2 tazalentejas cocidas
  2. 1 tazaharina de avena (avena pasda por licuadora)
  3. 1huevo
  4. 1 cdaaceite
  5. 2 cdasazúcar mascabo (puede ser el endulzante que uses)
  6. 1 cditavainilla
  7. 1 cditapolvo para hornear
  8. 1 cdtaralladura de limón, naranja o mandarina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar en la procesadora las lentejas cocidas, el huevo apenas batido para desarmarlo, la esencia, el azúcar, el aceite, Activar la máquina para formar una pasta. También se puede hacer en licuadora o con mixer.

  2. 2

    Volcar todo en un bol, agregar la avena mezclada con el polvo para hornear, la ralladura unir todo que se forme un bollo que se pueda manipular, hacer bolitas, si llegara a quedar muy húmedo, pegajoso agregar un par de cdas más de la harina de avena.

  3. 3

    Formar las bolitas colocar en una placa apenas aceitada en el dedo pulgar hace el hoyito, llevar al horno precalentado a 180° unos 5 mintitos, retirar colocar el dulce que elijas yo usé un poco de dulce de leche y un poco de sauco (se nuestra Patagonia). Volver al horno cocinar entre 5 /8 minutos más depende de cada horno, retirar dejar enfriar sobre una rejilla.

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Para finalizar les di un look a las de dulce de leche espolvoreadas con coco rallado, a las de sauco nueces picadas.

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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Comentarios (15)

Agustina Soloa
Agustina Soloa @ninicina
Holaa! Muy buena receta, una pregunta podría yo sustituir la avena por harina leudante o alguna harina?

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