ズッキーニのチーズおやき

まめこ1204 @cook_40095550
お弁当の一品にもよし、おつまみにも良し、おやつにも良し!ズッキーニの青臭さが苦手!という方にも好評です。
このレシピの生い立ち
トルコ料理店で食べたズッキーニ焼きがとても美味しくて、見よう見まねで作りました
ズッキーニのチーズおやき
お弁当の一品にもよし、おつまみにも良し、おやつにも良し!ズッキーニの青臭さが苦手!という方にも好評です。
このレシピの生い立ち
トルコ料理店で食べたズッキーニ焼きがとても美味しくて、見よう見まねで作りました
作り方
- 1
ズッキーニ1/2本はピーラーで剥いてから千切りにします。
- 2
①のズッキーニ、ズッキーニの半量くらいのピザ用チーズ、片栗粉、小麦粉、コンソメ顆粒を全てボウルに入れて混ぜます。
- 3
②に大さじ1~の水を加えて混ぜます。ベチョっとせずまとまる程度に。
- 4
バターをひいたフライパンで両面焼き色を付け、弱火にして中まで火が通るように5分ほど焼いて出来上がり♫
コツ・ポイント
ズッキーニを細~く切る事!
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